ObjetivosLa acuicultura es una disciplina activa y produccionista. Se apoya en la investigación, en el desarrollo de tecnologías, y su objetivo es producir en forma directa o indirecta proteínas para el hombre.Tiene por objeto de estudio el cultivo integral en el agua, aplicando técnicas que permitan incrementar la producción de seres vivos acuáticos que pueden resultar provechosos para el hombre (peces, crustáceos, moluscos, etc.). Su rama más importante es la piscicultura o cultivo de peces. Esta actividad alcanza en la actualidad la etapa industrial y una considerable expansión y diversidad, permitiendo contrarrestar las pérdidas en la producción de recursos acuáticos vivos que provocan las contaminaciones, la sobre explotación y el mal manejo de los recursos acuáticos.Qué se estudiaPrevé además un entrenamiento técnico dirigido que se implementa con:• Práctica de Piscicultura en el Centro de Salmonicultura Bariloche.• Una pasantía (una semana) con carácter de internado en un establecimiento de Producción Acuícola.• Una campaña cuyo objetivo es integrar los conocimientos adquiridos transfiriéndolos a un ambiente acuático particular.Estas 3 actividades se desarrollan en el último año de estudios y tienden a completar la formación práctica del egresado.Campo laboralLas posibilidades laborales en esta área son muy importantes, ya que nuestro país se destaca dentro de la acuicultura mundial por sus ambientes sanos y la diversidad de ríos, lagos y embalses.El estudio de salmónidos es el que ofrece mayores perspectivas laborales, ya que es el sector más desarrollado en sus distintas facetas en el país.Las instituciones que requieren de los servicios del Técnico en Acuicultura son privadas y estatales.Dentro del ámbito estatal:• Direcciones Provinciales de Recursos Renovables de Caza y Pesca.• Centros de Investigación Pesquera Nacionales y Provinciales.Dentro del ámbito privado:Sociedades anónimas que explotan establecimientos piscícolas.• Empresas particulares.• Consultoras.• Asociaciones Deportivas.